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Poivre doux vert

Poivre doux vert - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

38 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.92 g

4%

90.92

Calories 38.00 kcal

1%

38.00

Protéines 0.89 g

1%

0.89

Graisses 2.16 g

2%

2.16

Cendre 1.03 g

-

-

Glucides 5.00 g

1%

5.00

Fibre 1.45 g

-

-

Sucres 2.74 g

-

-

Saccharose 0.10 g

-

-

Glucose 1.34 g

-

-

Fructose 1.30 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.33 mg

1%

14.33

Fer Fe 0.50 mg

4%

0.50

Magnésium Mg 9.50 mg

2%

9.50

Phosphore P 18.00 mg

2%

18.00

Potassium K 146.33 mg

3%

146.33

Sodium Na 272.33 mg

20%

272.33

Zinc Zn 0.11 mg

1%

0.11

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

0.12

Sélénium Se 0.28 mcg

0%

0.28

Fluor F 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 17.33 mcg

1%

17.33

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 217.75 mcg

4%

217.75

Alpha-carotène 28.75 mcg

0%

28.75

Bêta-cryptoxanthine 10.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 401.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.69 mg

4%

0.69

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 12.08 mcg

10%

12.08

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 85.23 mg

94%

85.23

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.66 mg

4%

0.66

Vitamine B4 Choline 6.28 mg

1%

6.28

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.07 mg

1%

0.07

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

0.20

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 12.33 mcg

3%

12.33

Vitamine B9 Folate DFE 14.40 mcg

3%

14.40

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.05 g

1%

0.05

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.04 g

0%

0.04

Acide aspartique 0.15 g

1%

0.15

Acide glutamique 0.14 g

1%

0.14

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.30 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.21 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.08 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.02 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.40 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.40 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.94 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg