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Poivre doux vert cru

Poivre doux vert cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.89 g

4%

93.89

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 0.86 g

1%

0.86

Graisses 0.17 g

0%

0.17

Cendre 0.43 g

-

-

Glucides 4.64 g

1%

4.64

Fibre 1.70 g

-

-

Sucres 2.40 g

-

-

Saccharose 0.11 g

-

-

Glucose 1.16 g

-

-

Fructose 1.12 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 10.00 mg

1%

10.00

Fer Fe 0.34 mg

3%

0.34

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore P 20.00 mg

2%

20.00

Potassium K 175.00 mg

3%

175.00

Sodium Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinc Zn 0.13 mg

1%

0.13

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

0.12

Sélénium Se 0.00 mcg

0%

0.00

Fluor F 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 18.00 mcg

2%

18.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 208.00 mcg

4%

208.00

Alpha-carotène 21.00 mcg

0%

21.00

Bêta-cryptoxanthine 7.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 341.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 7.40 mcg

6%

7.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 80.40 mg

89%

80.40

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.48 mg

3%

0.48

Vitamine B4 Choline 5.50 mg

1%

5.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

1%

0.10

Vitamine B6 Pyridoxine 0.22 mg

17%

0.22

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.02 g

1%

0.02

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.09 g

2%

0.09

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.03 g

0%

0.03

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.04 g

0%

0.04

Acide aspartique 0.21 g

1%

0.21

Acide glutamique 0.19 g

1%

0.19

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.01 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg