Pimenta verde salteada - composição, benefícios e malefícios

Água 82.65 g

4%

Calorias 116.00 kcal

5%

Proteína 0.78 g

1%

Gordura 11.85 g

14%

Cinzas 0.50 g

-

Carboidrato 4.22 g

1%

Fibra 1.80 g

-

Açúcares 2.17 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 1.09 g

-

Frutose 1.08 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 0.30 mg

3%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 15.00 mg

2%

Potássio K 134.00 mg

2%

Sódio Na 17.00 mg

1%

Zinco Zn 0.06 mg

0%

Cobre Cu 0.02 mg

1%

Manganês Mn 0.06 mg

2%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 135.00 mcg

2%

Alfacaroteno 42.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 17.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.40 mg

9%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 21.30 mcg

17%

Vitamina C Ácido ascórbico 177.00 mg

196%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.58 mg

3%

Vitamina B4 Colina 4.80 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.11 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Folatos 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.02 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.19 g

1%

Ácido glutâmico 0.18 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Gordura saturada 1.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 1.10 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.42 g

Ácido araquídico 0.04 g

Ácido beénico 0.04 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 2.34 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 2.31 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 5.90 g

Ácido octadecadienóico 5.13 g

Ácido octadecatrienóico 0.77 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg