Pepe verde saltato in padella - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
116 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
14%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 82.65 g
4%
Calorie 116.00 kcal
5%
Proteine 0.78 g
1%
Grassi 11.85 g
14%
Cenere 0.50 g
-
Carboidrati 4.22 g
1%
Fibra alimentare 1.80 g
-
Zuccheri 2.17 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 1.09 g
-
Fruttosio 1.08 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 8.00 mg
0%
Ferro Fe 0.30 mg
3%
Magnesio Mg 8.00 mg
2%
Fosforo P 15.00 mg
2%
Potassio K 134.00 mg
2%
Sodio Na 17.00 mg
1%
Zinco Zn 0.06 mg
0%
Rame Cu 0.02 mg
1%
Manganese Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 135.00 mcg
2%
Alfa-carotene 42.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 17.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.40 mg
9%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 21.30 mcg
17%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 177.00 mg
196%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.58 mg
3%
Vitamina B4 Colina 4.80 mg
0%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.11 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.02 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.19 g
1%
Acido glutammico 0.18 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.59 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 1.10 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.42 g
Acido arachidico 0.04 g
Acido beenico 0.04 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.34 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 2.31 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 5.90 g
Acido ottadecadienoico 5.13 g
Acido ottadecatrienoico 0.77 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg