Pepe - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
74 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
4%
14 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 79.38 g
-
Calorie 74.25 kcal
3%
Proteina 2.79 g
3%
Grassi (lipidi) 2.29 g
2%
Cenere 2.02 g
-
Carboidrato 13.53 g
4%
Fibra 5.02 g
-
Zuccheri 7.01 g
-
Saccarosio 0.06 g
-
Glucosio (destrosio) 1.42 g
-
Fruttosio 1.67 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 26.11 mg
2%
Ferro, Fe 1.88 mg
18%
Magnesio, Mg 29.36 mg
7%
Fosforo, P 53.57 mg
7%
Potassio, K 507.21 mg
10%
Sodio, Na 342.07 mg
26%
Zinco, Zn 0.37 mg
3%
Rame, Cu 0.17 mg
18%
Manganese, Mn 0.32 mg
13%
Selenio, Se 0.76 mcg
1%
Fluoro, F 2.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 352.79 mcg
39%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 3530.00 mcg
70%
Carotene, alfa 431.48 mcg
8%
Criptoxantina, beta 184.62 mcg
-
Licopene 23.05 mcg
-
Luteina + zeaxantina 912.85 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.38 mg
9%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 20.77 mcg
17%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 153.22 mg
170%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.32 mg
24%
Niacina 1.77 mg
11%
Acido pantotenico 0.30 mg
6%
Vitamina B-6 0.60 mg
46%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 36.00 mcg
9%
Folato, DFE 37.26 mcg
9%
Colina, totale 11.21 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.14 g
2%
Lisina 0.12 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.11 g
4%
Arginina 0.12 g
2%
Istidina 0.05 g
2%
Alanina 0.11 g
1%
Acido aspartico 0.40 g
3%
Acido glutammico 0.36 g
2%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.11 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.23 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.17 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.05 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.24 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
AGMI 16:1 c 0.00 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.23 g
AGMI 18:1 c 0.02 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.93 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.84 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.09 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Acidi grassi transmonoici 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.00 g
Acidi grassi transpolienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 7.71 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 1.50 mg
Beta-sitosterolo 2.50 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg