Pepe rosso - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
70 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteine
4%
13 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 80.29 g
4%
Calorie 69.56 kcal
3%
Proteine 2.94 g
3%
Grassi 1.94 g
2%
Cenere 1.90 g
-
Carboidrati 12.93 g
4%
Fibra alimentare 3.69 g
-
Zuccheri 8.74 g
-
Saccarosio 0.03 g
-
Glucosio 1.92 g
-
Fruttosio 2.29 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 26.33 mg
2%
Ferro Fe 1.69 mg
16%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fosforo P 56.56 mg
8%
Potassio K 516.89 mg
10%
Sodio Na 334.89 mg
25%
Zinco Zn 0.41 mg
3%
Rame Cu 0.22 mg
24%
Manganese Mn 0.33 mg
14%
Selenio Se 0.71 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 582.44 mcg
64%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 7199.00 mcg
143%
Alfa-carotene 947.50 mcg
18%
Beta-criptoxantina 300.25 mcg
-
Licopene 60.50 mcg
-
Luteina e zeaxantina 905.25 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.82 mg
12%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 21.53 mcg
17%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 316.60 mg
351%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 1.58 mg
9%
Vitamina B4 Colina 6.47 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 41.33 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.33 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.15 g
3%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.14 g
2%
Istidina 0.06 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Acido aspartico 0.45 g
3%
Acido glutammico 0.41 g
2%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.25 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.18 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.06 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.02 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.29 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.28 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.92 g
Acido ottadecadienoico 0.80 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 9.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg