🍏 Nutrionio
Pepe rosso essiccato

Pepe rosso essiccato - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

13%

314 kcal

Calorie

23%

18 g

Proteine

22%

69 g

Carboidrati

3%

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 2.00 g

0%

2.00

Calorie 314.00 kcal

13%

314.00

Proteine 17.90 g

23%

17.90

Grassi 3.00 g

3%

3.00

Cenere 8.40 g

-

-

Carboidrati 68.70 g

22%

68.70

Fibra alimentare 21.30 g

-

-

Zuccheri 40.77 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 134.00 mg

13%

134.00

Ferro Fe 10.40 mg

104%

10.40

Magnesio Mg 188.00 mg

47%

188.00

Fosforo P 327.00 mg

46%

327.00

Potassio K 3170.00 mg

67%

3170.00

Sodio Na 193.00 mg

14%

193.00

Zinco Zn 2.41 mg

21%

2.41

Rame Cu 1.39 mg

154%

1.39

Manganese Mn 1.90 mg

82%

1.90

Selenio Se 3.70 mcg

6%

3.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 3863.00 mcg

429%

3863.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 42891.00 mcg

857%

42891.00

Alfa-carotene 6931.00 mcg

138%

6931.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 5799.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 4.00 mg

27%

4.00

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 114.20 mcg

95%

114.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1900.00 mg

2111%

1900.00

Vitamina B1 Tiamina 1.20 mg

100%

1.20

Vitamina B2 Riboflavina 1.20 mg

92%

1.20

Vitamina B3 Niacina 7.40 mg

46%

7.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.49 mg

9%

0.49

Vitamina B6 Piridossina 2.22 mg

170%

2.22

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 229.00 mcg

57%

229.00

Vitamina B9 Folato DFE 229.00 mcg

57%

229.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.66 g

27%

0.66

Isoleucina 0.58 g

28%

0.58

Leucina 0.94 g

20%

0.94

Lisina 0.80 g

19%

0.80

Metionina 0.22 g

11%

0.22

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanina 0.55 g

12%

0.55

Tirosina 0.37 g

8%

0.37

Valina 0.76 g

30%

0.76

Arginina 0.86 g

14%

0.86

Istidina 0.36 g

17%

0.36

Alanina 0.73 g

11%

0.73

Acido aspartico 2.56 g

20%

2.56

Acido glutammico 2.36 g

17%

2.36

Glicina 0.66 g

18%

0.66

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.72 g

8%

0.72

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.45 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.33 g

Acido stearico 0.11 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.20 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.18 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.61 g

Acido ottadecadienoico 1.46 g

Acido ottadecatrienoico 0.15 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg