Roter Pfeffer getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 2.00 g

0%

Kalorien 314.00 kcal

13%

Eiweiß 17.90 g

23%

Fette 3.00 g

3%

Asche 8.40 g

-

Kohlenhydrate 68.70 g

22%

Ballaststoffe 21.30 g

-

Zucker 40.77 g

-

Kalzium Ca 134.00 mg

13%

Eisen Fe 10.40 mg

104%

Magnesium Mg 188.00 mg

47%

Phosphor P 327.00 mg

46%

Kalium K 3170.00 mg

67%

Natrium Na 193.00 mg

14%

Zink Zn 2.41 mg

21%

Kupfer Cu 1.39 mg

154%

Mangan Mn 1.90 mg

82%

Selen Se 3.70 mcg

6%

Vitamin A 3863.00 mcg

429%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 42891.00 mcg

857%

Alpha-Carotin 6931.00 mcg

138%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 5799.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 4.00 mg

27%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 114.20 mcg

95%

Vitamin C Ascorbinsäure 1900.00 mg

2111%

Vitamin B1 Thiamin 1.20 mg

100%

Vitamin B2 Riboflavin 1.20 mg

92%

Vitamin B3 Niacin 7.40 mg

46%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.49 mg

9%

Vitamin B6 Pyridoxin 2.22 mg

170%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 229.00 mcg

57%

Vitamin B9 Folate DFE 229.00 mcg

57%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.23 g

28%

Threonin 0.66 g

27%

Isoleucin 0.58 g

28%

Leucin 0.94 g

20%

Lysin 0.80 g

19%

Methionin 0.22 g

11%

Cystin 0.34 g

19%

Phenylalanin 0.55 g

12%

Tyrosin 0.37 g

8%

Valin 0.76 g

30%

Arginin 0.86 g

14%

Histidin 0.36 g

17%

Alanin 0.73 g

11%

Asparaginsäure 2.56 g

20%

Glutaminsäure 2.36 g

17%

Glycin 0.66 g

18%

Prolin 0.78 g

17%

Serin 0.72 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.45 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.33 g

Stearinsäure 0.11 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.20 g

Hexadecensäure 0.02 g

Octadecensäure 0.18 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.61 g

Octadecadiensäure 1.46 g

Octadecatriensäure 0.15 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg