Pepe rosso saltato in padella - composizione, benefici e danni

Acqua 78.95 g

3%

Calorie 133.00 kcal

5%

Proteine 1.04 g

1%

Grassi 12.75 g

15%

Cenere 0.70 g

-

Carboidrati 6.57 g

2%

Fibra alimentare 1.80 g

-

Zuccheri 4.28 g

-

Saccarosio 0.06 g

-

Glucosio 1.91 g

-

Fruttosio 2.31 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 0.47 mg

4%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fosforo P 23.00 mg

3%

Potassio K 193.00 mg

4%

Sodio Na 21.00 mg

1%

Zinco Zn 0.15 mg

1%

Rame Cu 0.02 mg

1%

Manganese Mn 0.12 mg

5%

Vitamina A 138.00 mcg

15%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1570.00 mcg

31%

Alfa-carotene 96.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 77.00 mcg

-

Licopene 484.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 106.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 3.09 mg

21%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 16.40 mcg

13%

Vitamina C Acido ascorbico 162.80 mg

180%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 0.95 mg

5%

Vitamina B4 Colina 6.10 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.24 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Istidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.30 g

2%

Acido glutammico 0.22 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 1.56 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.07 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.40 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.04 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.29 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.25 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 5.72 g

Acido ottadecadienoico 4.94 g

Acido ottadecatrienoico 0.78 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg