Pimiento rojo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
70 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 80.29 g
4%
Calorías 69.56 kcal
3%
Proteína 2.94 g
3%
Grasa 1.94 g
2%
Ceniza 1.90 g
-
Carbohidratos 12.93 g
4%
Fibra 3.69 g
-
Azúcares 8.74 g
-
Sacarosa 0.03 g
-
Glucosa 1.92 g
-
Fructosa 2.29 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 26.33 mg
2%
Hierro Fe 1.69 mg
16%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 56.56 mg
8%
Potasio K 516.89 mg
10%
Sodio Na 334.89 mg
25%
Zinc Zn 0.41 mg
3%
Cobre Cu 0.22 mg
24%
Manganeso Mn 0.33 mg
14%
Selenio Se 0.71 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 582.44 mcg
64%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 7199.00 mcg
143%
Alfa-caroteno 947.50 mcg
18%
Beta-criptoxantina 300.25 mcg
-
Licopeno 60.50 mcg
-
Luteína y zeaxantina 905.25 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.82 mg
12%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 21.53 mcg
17%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 316.60 mg
351%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 1.58 mg
9%
Vitamina B4 Colina 6.47 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.48 mg
36%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 41.33 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.33 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.15 g
3%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.06 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.45 g
3%
Ácido glutámico 0.41 g
2%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.25 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.18 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.06 g
Ácido araquídico 0.02 g
Ácido behénico 0.02 g
Ácido lignocérico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.29 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.28 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.92 g
Ácido octadecadienoico 0.80 g
Ácido octadecatrienoico 0.11 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 9.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg