Pimiento rojo crudo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
33 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 90.12 g
-
Calorías 33.00 kcal
1%
Proteína 1.43 g
1%
Grasas (lípidos) 0.37 g
0%
Ceniza 0.67 g
-
Carbohidrato 7.42 g
2%
Fibra 1.80 g
-
Azúcares 4.75 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa (dextrosa) 1.94 g
-
Fructosa 2.26 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 10.50 mg
1%
Hierro, Fe 0.73 mg
7%
Magnesio, Mg 17.50 mg
4%
Fósforo, P 34.50 mg
4%
Potasio, K 266.50 mg
5%
Sodio, Na 6.50 mg
0%
cinc, Zn 0.26 mg
2%
Cobre, Cu 0.07 mg
8%
Manganeso, Mn 0.15 mg
6%
Selenio, Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 102.50 mcg
11%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 1079.00 mcg
21%
Caroteno, alfa 28.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 265.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 380.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.14 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 9.45 mcg
7%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 135.70 mg
150%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 1.11 mg
6%
Ácido pantoténico 0.26 mg
5%
vitamina B-6 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 34.50 mcg
8%
Folato, DFE 34.50 mcg
8%
Colina total 8.25 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.29 g
2%
Ácido glutamico 0.24 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.05 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.20 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg