Pimiento dulce rojo crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
26 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.21 g
4%
Calorías 26.00 kcal
1%
Proteína 0.99 g
1%
Grasa 0.30 g
0%
Ceniza 0.47 g
-
Carbohidratos 6.03 g
1%
Fibra 2.10 g
-
Azúcares 4.20 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 1.94 g
-
Fructosa 2.26 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 7.00 mg
0%
Hierro Fe 0.43 mg
4%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 26.00 mg
3%
Potasio K 211.00 mg
4%
Sodio Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cobre Cu 0.02 mg
1%
Manganeso Mn 0.11 mg
4%
Selenio Se 0.10 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 157.00 mcg
17%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1624.00 mcg
32%
Alfa-caroteno 20.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 490.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 51.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.58 mg
10%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.90 mcg
4%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 127.70 mg
141%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.98 mg
6%
Vitamina B4 Colina 5.60 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.28 g
2%
Ácido glutámico 0.21 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.16 g
Ácido octadecadienoico 0.10 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg