Roter Pfeffer süß roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
26 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
6 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 92.21 g
4%
Kalorien 26.00 kcal
1%
Eiweiß 0.99 g
1%
Fette 0.30 g
0%
Asche 0.47 g
-
Kohlenhydrate 6.03 g
1%
Ballaststoffe 2.10 g
-
Zucker 4.20 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Traubenzucker 1.94 g
-
Fruchtzucker 2.26 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 7.00 mg
0%
Eisen Fe 0.43 mg
4%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 26.00 mg
3%
Kalium K 211.00 mg
4%
Natrium Na 4.00 mg
0%
Zink Zn 0.25 mg
2%
Kupfer Cu 0.02 mg
1%
Mangan Mn 0.11 mg
4%
Selen Se 0.10 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 157.00 mcg
17%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 1624.00 mcg
32%
Alpha-Carotin 20.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 490.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 51.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.58 mg
10%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.90 mcg
4%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 127.70 mg
141%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
4%
Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg
6%
Vitamin B3 Niacin 0.98 mg
6%
Vitamin B4 Cholin 5.60 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.32 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.29 mg
22%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 46.00 mcg
11%
Vitamin B9 Folate DFE 46.00 mcg
11%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.10 mg
-
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.04 g
1%
Isoleucin 0.02 g
1%
Leucin 0.04 g
0%
Lysin 0.04 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
1%
Phenylalanin 0.05 g
1%
Tyrosin 0.01 g
0%
Valin 0.03 g
1%
Arginin 0.04 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.28 g
2%
Glutaminsäure 0.21 g
1%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.02 g
0%
Serin 0.05 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.06 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g
Octadecadiensäure 0.10 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg