Roter Pfeffer roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.12 g

4%

Kalorien 33.00 kcal

1%

Eiweiß 1.43 g

1%

Fette 0.37 g

0%

Asche 0.67 g

-

Kohlenhydrate 7.42 g

2%

Ballaststoffe 1.80 g

-

Zucker 4.75 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 1.94 g

-

Fruchtzucker 2.26 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.50 mg

1%

Eisen Fe 0.73 mg

7%

Magnesium Mg 17.50 mg

4%

Phosphor P 34.50 mg

4%

Kalium K 266.50 mg

5%

Natrium Na 6.50 mg

0%

Zink Zn 0.26 mg

2%

Kupfer Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.15 mg

6%

Selen Se 0.30 mcg

0%

Vitamin A 102.50 mcg

11%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 1079.00 mcg

21%

Alpha-Carotin 28.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 265.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 380.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.14 mg

7%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 9.45 mcg

7%

Vitamin C Ascorbinsäure 135.70 mg

150%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 1.11 mg

6%

Vitamin B4 Cholin 8.25 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.40 mg

30%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 34.50 mcg

8%

Vitamin B9 Folate DFE 34.50 mcg

8%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.06 g

2%

Isoleucin 0.04 g

2%

Leucin 0.07 g

1%

Lysin 0.06 g

1%

Methionin 0.02 g

0%

Cystin 0.03 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.06 g

2%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.03 g

1%

Alanin 0.05 g

0%

Asparaginsäure 0.29 g

2%

Glutaminsäure 0.24 g

1%

Glycin 0.05 g

1%

Prolin 0.06 g

1%

Serin 0.07 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.20 g

Octadecadiensäure 0.16 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg