Перец красный сырой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
33 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 90.12 г
4%
Калории 33.00 ккал
1%
Белки 1.43 г
1%
Жиры 0.37 г
0%
Зола 0.67 г
-
Углеводы 7.42 г
2%
Клетчатка 1.80 г
-
Сахара 4.75 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 1.94 г
-
Фруктоза 2.26 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 10.50 мг
1%
Железо Fe 0.73 мг
7%
Магний Mg 17.50 мг
4%
Фосфор P 34.50 мг
4%
Калий K 266.50 мг
5%
Натрий Na 6.50 мг
0%
Цинк Zn 0.26 мг
2%
Медь Cu 0.07 мг
8%
Марганец Mn 0.15 мг
6%
Селен Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 102.50 мкг
11%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1079.00 мкг
21%
Альфа-каротин 28.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 265.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 380.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.14 мг
7%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 9.45 мкг
7%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 135.70 мг
150%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 1.11 мг
6%
Витамин B4 Холин 8.25 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.26 мг
5%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 34.50 мкг
8%
Витамин B9 Фолаты DFE 34.50 мкг
8%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.06 г
2%
Изолейцин 0.04 г
2%
Лейцин 0.07 г
1%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.02 г
0%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.06 г
2%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.05 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.29 г
2%
Глютаминовая кислота 0.24 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.07 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.04 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.20 г
Октадекадиеновая кислота 0.16 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг