Pepe rosso crudo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
33 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.12 g
4%
Calorie 33.00 kcal
1%
Proteine 1.43 g
1%
Grassi 0.37 g
0%
Cenere 0.67 g
-
Carboidrati 7.42 g
2%
Fibra alimentare 1.80 g
-
Zuccheri 4.75 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 1.94 g
-
Fruttosio 2.26 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 10.50 mg
1%
Ferro Fe 0.73 mg
7%
Magnesio Mg 17.50 mg
4%
Fosforo P 34.50 mg
4%
Potassio K 266.50 mg
5%
Sodio Na 6.50 mg
0%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.15 mg
6%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 102.50 mcg
11%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1079.00 mcg
21%
Alfa-carotene 28.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 265.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 380.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.14 mg
7%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 9.45 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 135.70 mg
150%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.11 mg
6%
Vitamina B4 Colina 8.25 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.26 mg
5%
Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg
30%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 34.50 mcg
8%
Vitamina B9 Folato DFE 34.50 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.29 g
2%
Acido glutammico 0.24 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.01 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.20 g
Acido ottadecadienoico 0.16 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg