Roter Scharfe Chilischote Pfeffer roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 88.02 g

4%

Kalorien 40.00 kcal

1%

Eiweiß 1.87 g

2%

Fette 0.44 g

0%

Asche 0.87 g

-

Kohlenhydrate 8.81 g

2%

Ballaststoffe 1.50 g

-

Zucker 5.30 g

-

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

Eisen Fe 1.03 mg

10%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 43.00 mg

6%

Kalium K 322.00 mg

6%

Natrium Na 9.00 mg

0%

Zink Zn 0.26 mg

2%

Kupfer Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.19 mg

8%

Selen Se 0.50 mcg

0%

Vitamin A 48.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 534.00 mcg

10%

Alpha-Carotin 36.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 40.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 709.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.69 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 14.00 mcg

11%

Vitamin C Ascorbinsäure 143.70 mg

159%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 1.24 mg

7%

Vitamin B4 Cholin 10.90 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.20 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.51 mg

38%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 23.00 mcg

5%

Vitamin B9 Folate DFE 23.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.07 g

3%

Isoleucin 0.07 g

3%

Leucin 0.11 g

2%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.02 g

1%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.04 g

0%

Valin 0.08 g

3%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.04 g

1%

Alanin 0.08 g

1%

Asparaginsäure 0.29 g

2%

Glutaminsäure 0.26 g

1%

Glycin 0.07 g

2%

Prolin 0.09 g

1%

Serin 0.08 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Octadecadiensäure 0.23 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg