Piper ardei iute roșu crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
40 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
2%
9 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.02 g
4%
Calorii 40.00 kcal
1%
Proteine 1.87 g
2%
Grăsime 0.44 g
0%
Cenușă 0.87 g
-
Carbohidrați 8.81 g
2%
Fibre 1.50 g
-
Zaharuri 5.30 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 1.03 mg
10%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 43.00 mg
6%
Potasiu K 322.00 mg
6%
Sodiu Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 0.26 mg
2%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.19 mg
8%
Seleniu Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 534.00 mcg
10%
Alfa-caroten 36.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 40.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 709.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 14.00 mcg
11%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 143.70 mg
159%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.24 mg
7%
Vitamina B4 Colină 10.90 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.51 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folat DFE 23.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.07 g
3%
Izoleucină 0.07 g
3%
Leucina 0.11 g
2%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.08 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.29 g
2%
Acid glutamic 0.26 g
1%
Glicina 0.07 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.24 g
Acid octadecadienoic 0.23 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg