Poivre rouge - composición, beneficios y daños

Eau 80.29 g

-

Calories 69.56 kcal

3%

Protéine 2.94 g

3%

Gras (lipides) 1.94 g

2%

Cendre 1.90 g

-

Glucides 12.93 g

4%

Fibres 3.69 g

-

Sucres 8.74 g

-

Saccharose 0.03 g

-

Glucose (dextrose) 1.92 g

-

Fructose 2.29 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium, Ca 26.33 mg

2%

Fer, Fe 1.69 mg

16%

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

Phosphore, P 56.56 mg

8%

Potassium, K 516.89 mg

10%

Sodium, Na 334.89 mg

25%

Zinc, Zn 0.41 mg

3%

Cuivre, Cu 0.22 mg

24%

Manganèse, Mn 0.33 mg

14%

Sélénium, Se 0.71 mcg

1%

Vitamine A 582.44 mcg

64%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 7199.00 mcg

143%

Carotène, alpha 947.50 mcg

18%

Cryptoxanthine, bêta 300.25 mcg

-

Lycopène 60.50 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 905.25 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.82 mg

12%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 21.53 mcg

17%

Vitamine C, acide ascorbique total 316.60 mg

351%

Thiamine 0.18 mg

14%

Riboflavine 0.18 mg

14%

Niacine 1.58 mg

9%

Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B-6 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 41.33 mcg

10%

Folate, DFE 41.33 mcg

10%

Choline, totale 6.47 mg

1%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.09 g

4%

Leucine 0.15 g

3%

Lysine 0.13 g

3%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.12 g

4%

Arginine 0.14 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.12 g

1%

L'acide aspartique 0.45 g

3%

Acide glutamique 0.41 g

2%

Glycine 0.11 g

3%

Proline 0.12 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.25 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.18 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.06 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.02 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.29 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.28 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.92 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.80 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg