Poivre rouge - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 80.29 g

4%

Calories 69.56 kcal

3%

Protéines 2.94 g

3%

Graisses 1.94 g

2%

Cendre 1.90 g

-

Glucides 12.93 g

4%

Fibre 3.69 g

-

Sucres 8.74 g

-

Saccharose 0.03 g

-

Glucose 1.92 g

-

Fructose 2.29 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 26.33 mg

2%

Fer Fe 1.69 mg

16%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 56.56 mg

8%

Potassium K 516.89 mg

10%

Sodium Na 334.89 mg

25%

Zinc Zn 0.41 mg

3%

Cuivre Cu 0.22 mg

24%

Manganèse Mn 0.33 mg

14%

Sélénium Se 0.71 mcg

1%

Vitamine A 582.44 mcg

64%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 7199.00 mcg

143%

Alpha-carotène 947.50 mcg

18%

Bêta-cryptoxanthine 300.25 mcg

-

Lycopène 60.50 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 905.25 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.82 mg

12%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 21.53 mcg

17%

Vitamine C Acide ascorbique 316.60 mg

351%

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 1.58 mg

9%

Vitamine B4 Choline 6.47 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 41.33 mcg

10%

Vitamine B9 Folate DFE 41.33 mcg

10%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.09 g

4%

Leucine 0.15 g

3%

Lysine 0.13 g

3%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.12 g

4%

Arginine 0.14 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.12 g

1%

Acide aspartique 0.45 g

3%

Acide glutamique 0.41 g

2%

Glycine 0.11 g

3%

Proline 0.12 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.25 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.06 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.02 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.29 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.28 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.92 g

Acide octadécadiénoïque 0.80 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg