Poivre rouge cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.56 g

4%

Calories 62.33 kcal

2%

Protéines 0.96 g

1%

Graisses 4.38 g

5%

Cendre 0.64 g

-

Glucides 6.46 g

2%

Fibre 1.40 g

-

Sucres 4.35 g

-

Saccharose 0.06 g

-

Glucose 1.91 g

-

Fructose 2.31 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 8.33 mg

0%

Fer Fe 0.46 mg

4%

Magnésium Mg 10.67 mg

2%

Phosphore P 19.67 mg

2%

Potassium K 175.00 mg

3%

Sodium Na 87.00 mg

6%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 144.00 mcg

16%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1540.00 mcg

30%

Alpha-carotène 44.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 332.33 mcg

-

Lycopène 161.33 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 66.67 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.13 mg

14%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 8.87 mcg

7%

Vitamine C Acide ascorbique 168.27 mg

186%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 0.64 mg

3%

Vitamine B4 Choline 5.90 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.33 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.33 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.04 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.04 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.19 g

1%

Acide glutamique 0.16 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.54 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.37 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.14 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.04 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.77 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.76 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.98 g

Acide octadécadiénoïque 1.71 g

Acide octadécatriénoïque 0.27 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg