Перец зеленый обжаренный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
116 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 82.65 г
4%
Калории 116.00 ккал
5%
Белки 0.78 г
1%
Жиры 11.85 г
14%
Зола 0.50 г
-
Углеводы 4.22 г
1%
Клетчатка 1.80 г
-
Сахара 2.17 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 1.09 г
-
Фруктоза 1.08 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 0.30 мг
3%
Магний Mg 8.00 мг
2%
Фосфор P 15.00 мг
2%
Калий K 134.00 мг
2%
Натрий Na 17.00 мг
1%
Цинк Zn 0.06 мг
0%
Медь Cu 0.02 мг
1%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 14.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 135.00 мкг
2%
Альфа-каротин 42.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 17.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.40 мг
9%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 21.30 мкг
17%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 177.00 мг
196%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.58 мг
3%
Витамин B4 Холин 4.80 мг
0%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.11 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.20 мг
15%
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.02 г
1%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.08 г
1%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.02 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.19 г
1%
Глютаминовая кислота 0.18 г
1%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.02 г
0%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.59 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.10 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.42 г
Арахиновая кислота 0.04 г
Бегеновая кислота 0.04 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.34 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 2.31 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.90 г
Октадекадиеновая кислота 5.13 г
Октадекатриеновая кислота 0.77 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг