Перец обжаренный - состав, польза и вред

Вода 80.80 г

4%

Калории 124.50 ккал

5%

Белки 0.91 г

1%

Жиры 12.30 г

14%

Зола 0.60 г

-

Углеводы 5.40 г

1%

Клетчатка 1.80 г

-

Сахара 3.23 г

-

Сахароза 0.03 г

-

Глюкоза 1.50 г

-

Фруктоза 1.70 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 7.50 мг

0%

Железо Fe 0.39 мг

3%

Магний Mg 10.00 мг

2%

Фосфор P 19.00 мг

2%

Калий K 163.50 мг

3%

Натрий Na 19.00 мг

1%

Цинк Zn 0.11 мг

0%

Медь Cu 0.02 мг

1%

Марганец Mn 0.09 мг

3%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 76.00 мкг

8%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 852.50 мкг

17%

Альфа-каротин 69.00 мкг

1%

Бета-криптоксантин 47.00 мкг

-

Ликопин 242.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 106.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.25 мг

15%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 18.85 мкг

15%

Витамин C Аскорбиновая кислота 169.90 мг

188%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 0.77 мг

4%

Витамин B4 Холин 5.45 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.18 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 2.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.02 г

1%

Лейцин 0.04 г

0%

Лизин 0.04 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.02 г

0%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.01 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.03 г

0%

Гистидин 0.01 г

0%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.24 г

1%

Глютаминовая кислота 0.20 г

1%

Глицин 0.03 г

0%

Пролин 0.02 г

0%

Серин 0.05 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 1.57 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.08 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.41 г

Арахиновая кислота 0.04 г

Бегеновая кислота 0.04 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 2.28 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 5.81 г

Октадекадиеновая кислота 5.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.77 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг