Перец сладкий обжаренный - состав, польза и вред

Вода 80.80 г

-

Калории 124.50 ккал

5%

Белок 0.91 г

1%

Жиры (липиды) 12.30 г

14%

Зола 0.60 г

-

Углеводы 5.40 г

1%

Клетчатка 1.80 г

-

Сахара 3.23 г

-

Сахароза 0.03 г

-

Глюкоза (декстроза) 1.50 г

-

Фруктоза 1.70 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 7.50 мг

0%

Железо, Fe 0.39 мг

3%

Магний, Mg 10.00 мг

2%

Фосфор, Р 19.00 мг

2%

Калий, К 163.50 мг

3%

Натрий, Na 19.00 мг

1%

Цинк, Zn 0.11 мг

0%

Медь, Cu 0.02 мг

1%

Марганец, Mn 0.09 мг

3%

Селен, Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 76.00 мкг

8%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 852.50 мкг

17%

Каротин, альфа 69.00 мкг

1%

Криптоксантин, бета 47.00 мкг

-

Ликопин 242.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 106.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.25 мг

15%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 18.85 мкг

15%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 169.90 мг

188%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.08 мг

6%

Ниацин 0.77 мг

4%

Пантотеновая кислота 0.18 мг

3%

Витамин В-6 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Холин, всего 5.45 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.02 г

1%

Лейцин 0.04 г

0%

Лизин 0.04 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.02 г

0%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.01 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.03 г

0%

Гистидин 0.01 г

0%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.24 г

1%

Глютаминовая кислота 0.20 г

1%

Глицин 0.03 г

0%

Пролин 0.02 г

0%

Серин 0.05 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.57 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.08 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.41 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.04 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.04 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.31 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.28 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 5.81 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 5.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.77 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг