Pepe dolce saltato in padella - composizione, benefici e danni

Acqua 80.80 g

4%

Calorie 124.50 kcal

5%

Proteine 0.91 g

1%

Grassi 12.30 g

14%

Cenere 0.60 g

-

Carboidrati 5.40 g

1%

Fibra alimentare 1.80 g

-

Zuccheri 3.23 g

-

Saccarosio 0.03 g

-

Glucosio 1.50 g

-

Fruttosio 1.70 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 7.50 mg

0%

Ferro Fe 0.39 mg

3%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fosforo P 19.00 mg

2%

Potassio K 163.50 mg

3%

Sodio Na 19.00 mg

1%

Zinco Zn 0.11 mg

0%

Rame Cu 0.02 mg

1%

Manganese Mn 0.09 mg

3%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 76.00 mcg

8%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 852.50 mcg

17%

Alfa-carotene 69.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 47.00 mcg

-

Licopene 242.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 106.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.25 mg

15%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 18.85 mcg

15%

Vitamina C Acido ascorbico 169.90 mg

188%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.77 mg

4%

Vitamina B4 Colina 5.45 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg

21%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.24 g

1%

Acido glutammico 0.20 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 1.57 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.08 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.41 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.04 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.31 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.28 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 5.81 g

Acido ottadecadienoico 5.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.77 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg