Перец сладкий - состав, польза и вред

Вода 84.26 г

-

Калории 58.57 ккал

2%

Белок 2.14 г

2%

Жиры (липиды) 2.15 г

2%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 9.91 г

3%

Клетчатка 2.86 г

-

Сахара 7.22 г

-

Сахароза 0.08 г

-

Глюкоза (декстроза) 1.53 г

-

Фруктоза 1.63 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 22.36 мг

2%

Железо, Fe 1.22 мг

12%

Магний, Mg 22.86 мг

5%

Фосфор, Р 41.50 мг

5%

Калий, К 373.79 мг

7%

Натрий, Na 247.71 мг

19%

Цинк, Zn 0.30 мг

2%

Медь, Cu 0.16 мг

17%

Марганец, Mn 0.25 мг

10%

Селен, Se 0.53 мкг

0%

Фтор, F 2.00 мкг

0%

Витамин А 336.64 мкг

37%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 4671.36 мкг

93%

Каротин, альфа 721.30 мкг

14%

Криптоксантин, бета 190.70 мкг

-

Ликопин 48.40 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 810.22 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.60 мг

10%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 19.78 мкг

16%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 238.04 мг

264%

Тиамин 0.13 мг

11%

Рибофлавин 0.13 мг

9%

Ниацин 1.22 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.13 мг

2%

Витамин В-6 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 31.36 мкг

7%

Фолаты, ПЭФ 33.62 мкг

8%

Холин, всего 5.86 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.07 г

3%

Лейцин 0.11 г

2%

Лизин 0.09 г

2%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.04 г

2%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.04 г

0%

Валин 0.09 г

3%

Аргинин 0.10 г

1%

Гистидин 0.04 г

2%

Аланин 0.09 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.34 г

2%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.09 г

1%

Серин 0.09 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.29 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.22 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.08 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.02 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.38 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.37 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.11 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.97 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 9.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг