Pimiento dulce - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
59 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
3%
10 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 84.26 g
4%
Calorías 58.57 kcal
2%
Proteína 2.14 g
2%
Grasa 2.15 g
2%
Ceniza 1.53 g
-
Carbohidratos 9.91 g
3%
Fibra 2.86 g
-
Azúcares 7.22 g
-
Sacarosa 0.08 g
-
Glucosa 1.53 g
-
Fructosa 1.63 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 22.36 mg
2%
Hierro Fe 1.22 mg
12%
Magnesio Mg 22.86 mg
5%
Fósforo P 41.50 mg
5%
Potasio K 373.79 mg
7%
Sodio Na 247.71 mg
19%
Zinc Zn 0.30 mg
2%
Cobre Cu 0.16 mg
17%
Manganeso Mn 0.25 mg
10%
Selenio Se 0.53 mcg
0%
Flúor F 2.00 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 336.64 mcg
37%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 4671.36 mcg
93%
Alfa-caroteno 721.30 mcg
14%
Beta-criptoxantina 190.70 mcg
-
Licopeno 48.40 mcg
-
Luteína y zeaxantina 810.22 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.60 mg
10%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 19.78 mcg
16%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 238.04 mg
264%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.22 mg
7%
Vitamina B4 Colina 5.86 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.13 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 31.36 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 33.62 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.11 g
2%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.09 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.04 g
2%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.34 g
2%
Ácido glutámico 0.31 g
2%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.29 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.22 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.08 g
Ácido araquídico 0.02 g
Ácido behénico 0.02 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.38 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.37 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.11 g
Ácido octadecadienoico 0.97 g
Ácido octadecatrienoico 0.14 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 9.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg