Pfeffer süß – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 84.26 g

4%

Kalorien 58.57 kcal

2%

Eiweiß 2.14 g

2%

Fette 2.15 g

2%

Asche 1.53 g

-

Kohlenhydrate 9.91 g

3%

Ballaststoffe 2.86 g

-

Zucker 7.22 g

-

Saccharose 0.08 g

-

Traubenzucker 1.53 g

-

Fruchtzucker 1.63 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 22.36 mg

2%

Eisen Fe 1.22 mg

12%

Magnesium Mg 22.86 mg

5%

Phosphor P 41.50 mg

5%

Kalium K 373.79 mg

7%

Natrium Na 247.71 mg

19%

Zink Zn 0.30 mg

2%

Kupfer Cu 0.16 mg

17%

Mangan Mn 0.25 mg

10%

Selen Se 0.53 mcg

0%

Fluorid F 2.00 mcg

0%

Vitamin A 336.64 mcg

37%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 4671.36 mcg

93%

Alpha-Carotin 721.30 mcg

14%

Beta-Cryptoxanthin 190.70 mcg

-

Lycopin 48.40 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 810.22 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.60 mg

10%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 19.78 mcg

16%

Vitamin C Ascorbinsäure 238.04 mg

264%

Vitamin B1 Thiamin 0.13 mg

11%

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

9%

Vitamin B3 Niacin 1.22 mg

7%

Vitamin B4 Cholin 5.86 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.13 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.36 mg

27%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 31.36 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 33.62 mcg

8%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.07 g

3%

Leucin 0.11 g

2%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.02 g

1%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.08 g

1%

Tyrosin 0.04 g

0%

Valin 0.09 g

3%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.04 g

2%

Alanin 0.09 g

1%

Asparaginsäure 0.34 g

2%

Glutaminsäure 0.31 g

2%

Glycin 0.08 g

2%

Prolin 0.09 g

1%

Serin 0.09 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.29 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.22 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.08 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.02 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.38 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.37 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.11 g

Octadecadiensäure 0.97 g

Octadecatriensäure 0.14 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 9.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg