Gefrorener Pfeffer süß – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
20 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 93.96 g
4%
Kalorien 20.00 kcal
0%
Eiweiß 1.08 g
1%
Fette 0.21 g
0%
Asche 0.30 g
-
Kohlenhydrate 4.45 g
1%
Ballaststoffe 1.60 g
-
Zucker 3.26 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 9.00 mg
0%
Eisen Fe 0.62 mg
6%
Magnesium Mg 8.00 mg
2%
Phosphor P 17.00 mg
2%
Kalium K 91.00 mg
1%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 0.06 mg
0%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.12 mg
5%
Selen Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 69.50 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 1259.00 mcg
25%
Alpha-Carotin 15.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 380.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 39.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.23 mg
8%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 3.80 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 58.70 mg
65%
Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 1.37 mg
8%
Vitamin B4 Cholin 4.30 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.03 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.14 mg
10%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.04 g
1%
Isoleucin 0.04 g
1%
Leucin 0.06 g
1%
Lysin 0.05 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
1%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.05 g
1%
Arginin 0.05 g
0%
Histidin 0.02 g
1%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.15 g
1%
Glutaminsäure 0.14 g
1%
Glycin 0.04 g
1%
Prolin 0.05 g
1%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure 0.10 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg