Перец сладкий красный - состав, польза и вред

Вода 77.44 г

3%

Калории 80.71 ккал

3%

Белки 3.38 г

4%

Жиры 2.42 г

2%

Зола 2.12 г

-

Углеводы 14.64 г

4%

Клетчатка 4.34 г

-

Сахара 10.22 г

-

Сахароза 0.03 г

-

Глюкоза 1.92 г

-

Фруктоза 2.29 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 30.86 мг

3%

Железо Fe 1.95 мг

19%

Магний Mg 35.86 мг

8%

Фосфор P 64.14 мг

9%

Калий K 591.86 мг

12%

Натрий Na 261.71 мг

20%

Цинк Zn 0.47 мг

4%

Медь Cu 0.25 мг

27%

Марганец Mn 0.38 мг

16%

Селен Se 0.82 мкг

1%

Витамин А 657.00 мкг

73%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 8399.00 мкг

167%

Альфа-каротин 1183.00 мкг

23%

Бета-криптоксантин 311.17 мкг

-

Ликопин 80.67 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1014.83 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.20 мг

15%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 24.92 мкг

20%

Витамин C Аскорбиновая кислота 376.81 мг

418%

Витамин B1 Тиамин 0.22 мг

18%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 1.74 мг

10%

Витамин B4 Холин 5.52 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.18 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.52 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 48.43 мкг

12%

Витамин B9 Фолаты DFE 48.43 мкг

12%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.04 г

5%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.11 г

5%

Лейцин 0.17 г

3%

Лизин 0.15 г

3%

Метионин 0.04 г

2%

Цистин 0.07 г

3%

Фенилаланин 0.11 г

2%

Тирозин 0.07 г

1%

Валин 0.14 г

5%

Аргинин 0.16 г

2%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.13 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.52 г

4%

Глютаминовая кислота 0.47 г

3%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.14 г

3%

Серин 0.14 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.31 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.22 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.08 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.02 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.36 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г

Октадекадиеновая кислота 0.99 г

Октадекатриеновая кислота 0.15 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 9.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг