Перец сладкий красный обжаренный - состав, польза и вред

Вода 78.95 г

-

Калории 133.00 ккал

5%

Белок 1.04 г

1%

Жиры (липиды) 12.75 г

15%

Зола 0.70 г

-

Углеводы 6.57 г

2%

Клетчатка 1.80 г

-

Сахара 4.28 г

-

Сахароза 0.06 г

-

Глюкоза (декстроза) 1.91 г

-

Фруктоза 2.31 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 7.00 мг

0%

Железо, Fe 0.47 мг

4%

Магний, Mg 12.00 мг

3%

Фосфор, Р 23.00 мг

3%

Калий, К 193.00 мг

4%

Натрий, Na 21.00 мг

1%

Цинк, Zn 0.15 мг

1%

Медь, Cu 0.02 мг

1%

Марганец, Mn 0.12 мг

5%

Витамин А 138.00 мкг

15%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 1570.00 мкг

31%

Каротин, альфа 96.00 мкг

1%

Криптоксантин, бета 77.00 мкг

-

Ликопин 484.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 106.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 3.09 мг

21%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 16.40 мкг

13%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 162.80 мг

180%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 0.95 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.24 мг

4%

Витамин В-6 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Холин, всего 6.10 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.02 г

1%

Лейцин 0.04 г

0%

Лизин 0.04 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.05 г

1%

Тирозин 0.01 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.04 г

0%

Гистидин 0.02 г

0%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.30 г

2%

Глютаминовая кислота 0.22 г

1%

Глицин 0.03 г

0%

Пролин 0.03 г

0%

Серин 0.05 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.56 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.07 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.40 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.04 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.04 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.29 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.25 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 5.72 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.94 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.78 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг