Перец сладкий красный обжаренный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
133 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 78.95 г
3%
Калории 133.00 ккал
5%
Белки 1.04 г
1%
Жиры 12.75 г
15%
Зола 0.70 г
-
Углеводы 6.57 г
2%
Клетчатка 1.80 г
-
Сахара 4.28 г
-
Сахароза 0.06 г
-
Глюкоза 1.91 г
-
Фруктоза 2.31 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 7.00 мг
0%
Железо Fe 0.47 мг
4%
Магний Mg 12.00 мг
3%
Фосфор P 23.00 мг
3%
Калий K 193.00 мг
4%
Натрий Na 21.00 мг
1%
Цинк Zn 0.15 мг
1%
Медь Cu 0.02 мг
1%
Марганец Mn 0.12 мг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 138.00 мкг
15%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1570.00 мкг
31%
Альфа-каротин 96.00 мкг
1%
Бета-криптоксантин 77.00 мкг
-
Ликопин 484.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 106.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 3.09 мг
21%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 16.40 мкг
13%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 162.80 мг
180%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 0.95 мг
5%
Витамин B4 Холин 6.10 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.24 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг
27%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.04 г
1%
Изолейцин 0.02 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.05 г
1%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.04 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.30 г
2%
Глютаминовая кислота 0.22 г
1%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.56 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.07 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.40 г
Арахиновая кислота 0.04 г
Бегеновая кислота 0.04 г
Лигноцериновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 2.25 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.72 г
Октадекадиеновая кислота 4.94 г
Октадекатриеновая кислота 0.78 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг