Schnecke – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 79.20 g

-

Kalorien 90.00 kcal

3%

Eiweiß 16.10 g

21%

Fett (Gesamtlipid) 1.40 g

1%

Asche 1.30 g

-

Kohlenhydrat 2.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 10.00 mg

1%

Eisen, Fe 3.50 mg

35%

Magnesium, Mg 250.00 mg

62%

Phosphor, P 272.00 mg

38%

Kalium, K 382.00 mg

8%

Natrium, Na 70.00 mg

5%

Zink, Zn 1.00 mg

9%

Kupfer, Cu 0.40 mg

44%

Selen, Se 27.40 mcg

49%

Vitamin A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 5.00 mg

34%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.10 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.01 mg

0%

Riboflavin 0.12 mg

9%

Niacin 1.40 mg

8%

Vitamin B-6 0.13 mg

10%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 6.00 mcg

1%

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

Cholin, total 65.00 mg

13%

Vitamin B-12 0.50 mcg

20%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.36 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.06 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.25 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.05 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.26 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.05 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.21 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.25 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.02 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.02 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 50.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg