Ślimak - skład, korzyści i szkody

Woda 79.20 g

-

Kalorie 90.00 kcal

3%

Białko 16.10 g

21%

Tłuszcz (lipid) 1.40 g

1%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodan 2.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.50 mg

35%

Magnez, Mg 250.00 mg

62%

Fosfor, P 272.00 mg

38%

Potas, K 382.00 mg

8%

Sód, Na 70.00 mg

5%

Cynk, Zn 1.00 mg

9%

Miedź, Cu 0.40 mg

44%

Selen, Se 27.40 mcg

49%

Witamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 5.00 mg

34%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

0%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 1.40 mg

8%

Witamina B-6 0.13 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 65.00 mg

13%

Witamina B-12 0.50 mcg

20%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.36 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.26 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.25 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 50.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg