Surowy ślimak - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
90 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.20 g
3%
Kalorie 90.00 kcal
3%
Białka 16.10 g
21%
Tłuszcze 1.40 g
1%
Popiół 1.30 g
-
Węglowodany 2.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.00 mg
1%
Żelazo Fe 3.50 mg
35%
Magnez Mg 250.00 mg
62%
Fosfor P 272.00 mg
38%
Potas K 382.00 mg
8%
Sód Na 70.00 mg
5%
Cynk Zn 1.00 mg
9%
Miedź Cu 0.40 mg
44%
Selen Se 27.40 mcg
49%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 5.00 mg
34%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Witamina B2 Ryboflawina 0.12 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 1.40 mg
8%
Witamina B4 Cholina 65.00 mg
13%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.50 mcg
20%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 0.25 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.26 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas oktadecenowy 0.21 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.12 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.10 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 50.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg