Caracol crudo - composición, beneficios y daños

Agua 79.20 g

3%

Calorías 90.00 kcal

3%

Proteína 16.10 g

21%

Grasa 1.40 g

1%

Ceniza 1.30 g

-

Carbohidratos 2.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Hierro Fe 3.50 mg

35%

Magnesio Mg 250.00 mg

62%

Fósforo P 272.00 mg

38%

Potasio K 382.00 mg

8%

Sodio Na 70.00 mg

5%

Zinc Zn 1.00 mg

9%

Cobre Cu 0.40 mg

44%

Selenio Se 27.40 mcg

49%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 5.00 mg

34%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 1.40 mg

8%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.50 mcg

20%

Ácidos grasos saturados 0.36 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 0.25 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.26 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 0.21 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.25 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 50.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg