Gefrorene Zucchini – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
17 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 94.70 g
4%
Kalorien 17.00 kcal
0%
Eiweiß 1.16 g
1%
Fette 0.13 g
0%
Asche 0.43 g
-
Kohlenhydrate 3.58 g
1%
Ballaststoffe 1.30 g
-
Zucker 1.71 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 18.00 mg
1%
Eisen Fe 0.51 mg
5%
Magnesium Mg 13.00 mg
3%
Phosphor P 28.00 mg
4%
Kalium K 218.00 mg
4%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.21 mg
1%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.24 mg
10%
Selen Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 10.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 119.00 mcg
2%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 2102.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.12 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.20 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 5.30 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
4%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 0.43 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg
5%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.04 g
2%
Leucin 0.07 g
1%
Lysin 0.06 g
1%
Methionin 0.02 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.04 g
0%
Tyrosin 0.03 g
0%
Valin 0.05 g
2%
Arginin 0.05 g
0%
Histidin 0.03 g
1%
Alanin 0.06 g
0%
Asparaginsäure 0.14 g
1%
Glutaminsäure 0.12 g
0%
Glycin 0.04 g
1%
Prolin 0.04 g
0%
Serin 0.05 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Octadecadiensäure 0.02 g
Octadecatriensäure 0.04 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g