Gefrorene Erdbeere – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
35 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
2%
9 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 89.97 g
4%
Kalorien 35.00 kcal
1%
Eiweiß 0.43 g
0%
Fette 0.11 g
0%
Asche 0.37 g
-
Kohlenhydrate 9.13 g
2%
Ballaststoffe 2.10 g
-
Zucker 4.56 g
-
Saccharose 0.37 g
-
Traubenzucker 2.02 g
-
Fruchtzucker 2.17 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 16.00 mg
1%
Eisen Fe 0.75 mg
7%
Magnesium Mg 11.00 mg
2%
Phosphor P 13.00 mg
1%
Kalium K 148.00 mg
3%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.13 mg
1%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.29 mg
12%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 27.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 26.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.29 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 2.20 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 41.20 mg
45%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.46 mg
2%
Vitamin B4 Cholin 5.70 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.11 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg
2%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 17.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 17.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
0%
Threonin 0.01 g
0%
Isoleucin 0.01 g
0%
Leucin 0.02 g
0%
Lysin 0.02 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Cystin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.01 g
0%
Tyrosin 0.01 g
0%
Valin 0.01 g
0%
Arginin 0.02 g
0%
Histidin 0.01 g
0%
Alanin 0.02 g
0%
Asparaginsäure 0.10 g
0%
Glutaminsäure 0.06 g
0%
Glycin 0.02 g
0%
Prolin 0.01 g
0%
Serin 0.02 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.02 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g
Octadecadiensäure 0.03 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg