Brauner Zucker – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 1.34 g

-

Kalorien 380.00 kcal

16%

Eiweiß 0.12 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.00 g

0%

Asche 0.45 g

-

Kohlenhydrat 98.09 g

31%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 97.02 g

-

Saccharose 94.56 g

-

Glukose (dextrose) 1.35 g

-

Fruktose 1.11 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium, Ca 83.00 mg

8%

Eisen, Fe 0.71 mg

7%

Magnesium, Mg 9.00 mg

2%

Phosphor, P 4.00 mg

0%

Kalium, K 133.00 mg

2%

Natrium, Na 28.00 mg

2%

Zink, Zn 0.03 mg

0%

Kupfer, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 1.20 mcg

2%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.00 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.00 mg

0%

Riboflavin 0.00 mg

0%

Niacin 0.11 mg

0%

Pantothensäure 0.13 mg

2%

Vitamin B-6 0.04 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Cholin, total 2.30 mg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.00 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.00 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.00 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.00 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.00 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg