Zucchero di canna - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
380 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteina
31%
98 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 1.34 g
-
Calorie 380.00 kcal
16%
Proteina 0.12 g
0%
Grassi (lipidi) 0.00 g
0%
Cenere 0.45 g
-
Carboidrato 98.09 g
31%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 97.02 g
-
Saccarosio 94.56 g
-
Glucosio (destrosio) 1.35 g
-
Fruttosio 1.11 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 83.00 mg
8%
Ferro, Fe 0.71 mg
7%
Magnesio, Mg 9.00 mg
2%
Fosforo, P 4.00 mg
0%
Potassio, K 133.00 mg
2%
Sodio, Na 28.00 mg
2%
Zinco, Zn 0.03 mg
0%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.06 mg
2%
Selenio, Se 1.20 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.00 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.00 mg
0%
Riboflavina 0.00 mg
0%
Niacina 0.11 mg
0%
Acido pantotenico 0.13 mg
2%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 1.00 mcg
0%
Folato, DFE 1.00 mcg
0%
Colina, totale 2.30 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.00 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.00 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg