Azúcar moreno - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
380 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
31%
98 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 1.34 g
-
Calorías 380.00 kcal
16%
Proteína 0.12 g
0%
Grasas (lípidos) 0.00 g
0%
Ceniza 0.45 g
-
Carbohidrato 98.09 g
31%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 97.02 g
-
Sacarosa 94.56 g
-
Glucosa (dextrosa) 1.35 g
-
Fructosa 1.11 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 83.00 mg
8%
Hierro, Fe 0.71 mg
7%
Magnesio, Mg 9.00 mg
2%
Fósforo, P 4.00 mg
0%
Potasio, K 133.00 mg
2%
Sodio, Na 28.00 mg
2%
cinc, Zn 0.03 mg
0%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganeso, Mn 0.06 mg
2%
Selenio, Se 1.20 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.00 mg
0%
Riboflavina 0.00 mg
0%
Niacina 0.11 mg
0%
Ácido pantoténico 0.13 mg
2%
vitamina B-6 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 1.00 mcg
0%
Folato, DFE 1.00 mcg
0%
Colina total 2.30 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.00 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg