Tamarinde – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 31.40 g

1%

Kalorien 239.00 kcal

10%

Eiweiß 2.80 g

3%

Fette 0.60 g

0%

Asche 2.70 g

-

Kohlenhydrate 62.50 g

20%

Ballaststoffe 5.10 g

-

Zucker 38.80 g

-

Kalzium Ca 74.00 mg

7%

Eisen Fe 2.80 mg

27%

Magnesium Mg 92.00 mg

23%

Phosphor P 113.00 mg

16%

Kalium K 628.00 mg

13%

Natrium Na 28.00 mg

2%

Zink Zn 0.10 mg

0%

Kupfer Cu 0.09 mg

9%

Selen Se 1.30 mcg

2%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 18.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.10 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.80 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.50 mg

3%

Vitamin B1 Thiamin 0.43 mg

35%

Vitamin B2 Riboflavin 0.15 mg

11%

Vitamin B3 Niacin 1.94 mg

12%

Vitamin B4 Cholin 8.60 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 14.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

2%

Lysin 0.14 g

3%

Methionin 0.01 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.17 g

Stearinsäure 0.06 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.18 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg