Col de Milán cocida (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 92.00 g

4%

Calorías 24.00 kcal

1%

Proteína 1.80 g

2%

Grasa 0.09 g

0%

Ceniza 0.70 g

-

Carbohidratos 5.41 g

1%

Fibra 2.80 g

-

Calcio Ca 30.00 mg

3%

Hierro Fe 0.38 mg

3%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 33.00 mg

4%

Potasio K 184.00 mg

3%

Sodio Na 260.00 mg

20%

Zinc Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 17.00 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.02 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 46.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folato DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutámico 0.40 g

2%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.11 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.01 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg