Calabaza (calabash) hervida (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
13 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 95.32 g
-
Calorías 13.00 kcal
0%
Proteína 0.60 g
0%
Grasas (lípidos) 0.02 g
0%
Ceniza 0.96 g
-
Carbohidrato 3.10 g
1%
Fibra 1.20 g
-
Minerales
Calcio, Ca 24.00 mg
2%
Hierro, Fe 0.25 mg
2%
Magnesio, Mg 11.00 mg
2%
Fósforo, P 13.00 mg
1%
Potasio, K 170.00 mg
3%
Sodio, Na 238.00 mg
18%
cinc, Zn 0.70 mg
6%
Cobre, Cu 0.03 mg
2%
Manganeso, Mn 0.07 mg
2%
Selenio, Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 8.50 mg
9%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.39 mg
2%
Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
vitamina B-6 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.00 g
0%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.01 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg