Nutrionio
Apio crudo

Apio crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

14 kcal

Calorías

0%

1 g

Proteína

0%

3 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 95.43 g

-

-

Calorías 14.00 kcal

0%

14.00

Proteína 0.69 g

0%

0.69

Grasas (lípidos) 0.17 g

0%

0.17

Ceniza 0.75 g

-

-

Carbohidrato 2.97 g

0%

2.97

Fibra 1.60 g

-

-

Azúcares 1.34 g

-

-

Sacarosa 0.08 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 0.40 g

-

-

Fructosa 0.37 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.48 g

-

-

Almidón 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 40.00 mg

4%

40.00

Hierro, Fe 0.20 mg

2%

0.20

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fósforo, P 24.00 mg

3%

24.00

Potasio, K 260.00 mg

5%

260.00

Sodio, Na 80.00 mg

6%

80.00

cinc, Zn 0.13 mg

1%

0.13

Cobre, Cu 0.04 mg

3%

0.04

Manganeso, Mn 0.10 mg

4%

0.10

Selenio, Se 0.40 mcg

0%

0.40

Fluoruro, F 4.00 mcg

0%

4.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 22.00 mcg

2%

22.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 270.00 mcg

5%

270.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 283.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 29.30 mcg

24%

29.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.10 mg

3%

3.10

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.32 mg

2%

0.32

Ácido pantoténico 0.25 mg

4%

0.25

vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 36.00 mcg

9%

36.00

Folato, DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Colina total 6.10 mg

1%

6.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.10 mg

-

-

Triptófano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.02 g

1%

0.02

Leucina 0.03 g

0%

0.03

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanina 0.02 g

0%

0.02

Tirosina 0.01 g

0%

0.01

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.02 g

0%

0.02

Histidina 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.02 g

0%

0.02

Ácido aspártico 0.12 g

0%

0.12

Ácido glutamico 0.09 g

0%

0.09

Glicina 0.02 g

0%

0.02

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.02 g

0%

0.02

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 6.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg