Staudensellerie roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 95.43 g

4%

Kalorien 14.00 kcal

0%

Eiweiß 0.69 g

0%

Fette 0.17 g

0%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrate 2.97 g

0%

Ballaststoffe 1.60 g

-

Zucker 1.34 g

-

Saccharose 0.08 g

-

Traubenzucker 0.40 g

-

Fruchtzucker 0.37 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.48 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 40.00 mg

4%

Eisen Fe 0.20 mg

2%

Magnesium Mg 11.00 mg

2%

Phosphor P 24.00 mg

3%

Kalium K 260.00 mg

5%

Natrium Na 80.00 mg

6%

Zink Zn 0.13 mg

1%

Kupfer Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.10 mg

4%

Selen Se 0.40 mcg

0%

Fluorid F 4.00 mcg

0%

Vitamin A 22.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 270.00 mcg

5%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 283.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 29.30 mcg

24%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.10 mg

3%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.32 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 6.10 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 36.00 mcg

9%

Vitamin B9 Folate DFE 36.00 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.02 g

1%

Leucin 0.03 g

0%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.02 g

0%

Asparaginsäure 0.12 g

0%

Glutaminsäure 0.09 g

0%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.02 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 6.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg