Staudensellerie – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.55 g

4%

Kalorien 16.67 kcal

0%

Eiweiß 0.78 g

1%

Fette 0.16 g

0%

Asche 0.85 g

-

Kohlenhydrate 3.66 g

1%

Ballaststoffe 1.60 g

-

Zucker 2.03 g

-

Saccharose 0.12 g

-

Traubenzucker 0.61 g

-

Fruchtzucker 0.56 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.73 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 41.33 mg

4%

Eisen Fe 0.35 mg

3%

Magnesium Mg 11.67 mg

2%

Phosphor P 24.67 mg

3%

Kalium K 276.00 mg

5%

Natrium Na 166.00 mg

12%

Zink Zn 0.14 mg

1%

Kupfer Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.11 mg

4%

Selen Se 0.80 mcg

1%

Fluorid F 4.00 mcg

0%

Vitamin A 24.67 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 298.67 mcg

5%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 313.67 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.32 mg

2%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 34.97 mcg

29%

Vitamin C Ascorbinsäure 5.10 mg

5%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.34 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 7.30 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 30.33 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 30.33 mcg

7%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.02 g

1%

Leucin 0.04 g

0%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.13 g

1%

Glutaminsäure 0.10 g

0%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.02 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 6.67 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg