Maíz dulce amarillo en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
67 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 81.41 g
4%
Calorías 67.00 kcal
2%
Proteína 2.29 g
3%
Grasa 1.22 g
1%
Ceniza 0.75 g
-
Carbohidratos 14.34 g
4%
Fibra 2.00 g
-
Azúcares 4.44 g
-
Sacarosa 3.90 g
-
Glucosa 0.28 g
-
Fructosa 0.18 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.08 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 8.06 g
-
Minerales
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Hierro Fe 0.27 mg
2%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fósforo P 46.00 mg
6%
Potasio K 132.00 mg
2%
Sodio Na 205.00 mg
15%
Zinc Zn 0.32 mg
2%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganeso Mn 0.07 mg
2%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 14.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 6.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 20.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 695.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.80 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.01 mg
6%
Vitamina B4 Colina 17.80 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.21 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 39.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 39.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
2%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.29 g
6%
Lisina 0.22 g
5%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.11 g
4%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.06 g
2%
Alanina 0.19 g
2%
Ácido aspártico 0.16 g
1%
Ácido glutámico 0.45 g
3%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.13 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.25 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.19 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.37 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.37 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.52 g
Ácido octadecadienoico 0.48 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg