Hojas de muslo cocidas (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 81.65 g

4%

Calorías 60.00 kcal

2%

Proteína 5.27 g

7%

Grasa 0.93 g

1%

Ceniza 1.00 g

-

Carbohidratos 11.15 g

3%

Fibra 2.00 g

-

Azúcares 1.00 g

-

Calcio Ca 151.00 mg

15%

Hierro Fe 2.32 mg

23%

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

Fósforo P 67.00 mg

9%

Potasio K 344.00 mg

7%

Sodio Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 0.49 mg

4%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganeso Mn 0.87 mg

37%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 351.00 mcg

39%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 4208.00 mcg

84%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1747.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.10 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 108.00 mcg

90%

Vitamina C Ácido ascórbico 31.00 mg

34%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.51 mg

39%

Vitamina B3 Niacina 2.00 mg

12%

Vitamina B4 Colina 21.00 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.93 mg

71%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 23.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.08 g

10%

Treonina 0.23 g

9%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.44 g

9%

Lisina 0.30 g

7%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.27 g

6%

Tirosina 0.20 g

4%

Valina 0.34 g

13%

Arginina 0.30 g

4%

Histidina 0.11 g

5%

Alanina 0.40 g

5%

Ácido aspártico 0.52 g

4%

Ácido glutámico 0.58 g

4%

Glicina 0.29 g

8%

Prolina 0.25 g

5%

Serina 0.23 g

2%

Ácidos grasos saturados 0.15 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.47 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.47 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg