Judías jacinto cocidas (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
84 kcal
Calorías
7%
6 g
Proteína
4%
15 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 78.02 g
3%
Calorías 83.50 kcal
3%
Proteína 5.55 g
7%
Grasa 0.43 g
0%
Ceniza 1.07 g
-
Carbohidratos 14.95 g
4%
Minerales
Calcio Ca 40.50 mg
4%
Hierro Fe 2.67 mg
26%
Magnesio Mg 62.00 mg
15%
Fósforo P 84.50 mg
12%
Potasio K 299.50 mg
6%
Sodio Na 240.50 mg
18%
Zinc Zn 1.62 mg
14%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Manganeso Mn 0.35 mg
15%
Selenio Se 2.20 mcg
4%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.55 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.45 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 25.50 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 25.50 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.30 g
14%
Leucina 0.50 g
10%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.32 g
12%
Arginina 0.40 g
6%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.26 g
3%
Ácido aspártico 0.51 g
4%
Ácido glutámico 0.84 g
6%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.40 g
8%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.11 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.08 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.12 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg