Aceite de mostaza - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
38%
884 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
>100%
100 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 0.00 g
0%
Calorías 884.00 kcal
38%
Proteína 0.00 g
0%
Grasa 100.00 g
119%
Ceniza 0.00 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 0.00 mg
0%
Hierro Fe 0.00 mg
0%
Magnesio Mg 0.00 mg
0%
Fósforo P 0.00 mg
0%
Potasio K 0.00 mg
0%
Sodio Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
0%
Cobre Cu 0.00 mg
0%
Manganeso Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.00 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.00 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.00 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 11.58 g
Ácido mirístico 1.39 g
Ácido palmítico 3.75 g
Ácido esteárico 1.12 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 59.19 g
Ácido hexadecénico 0.22 g
Ácido octadecenoico 11.61 g
Ácido gondoico Omega-9 6.19 g
Ácido erúcico Omega-9 41.18 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 21.23 g
Ácido octadecadienoico 15.33 g
Ácido octadecatrienoico 5.90 g