Senföl – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
38%
884 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
>100%
100 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 0.00 g
0%
Kalorien 884.00 kcal
38%
Eiweiß 0.00 g
0%
Fette 100.00 g
119%
Asche 0.00 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 0.00 mg
0%
Eisen Fe 0.00 mg
0%
Magnesium Mg 0.00 mg
0%
Phosphor P 0.00 mg
0%
Kalium K 0.00 mg
0%
Natrium Na 0.00 mg
0%
Zink Zn 0.00 mg
0%
Kupfer Cu 0.00 mg
0%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Selen Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.00 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 11.58 g
Myristinsäure 1.39 g
Palmitinsäure 3.75 g
Stearinsäure 1.12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 59.19 g
Hexadecensäure 0.22 g
Octadecensäure 11.61 g
Gondosäure Omega-9 6.19 g
Erucasäure Omega-9 41.18 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21.23 g
Octadecadiensäure 15.33 g
Octadecatriensäure 5.90 g